찐고구마 활용 방법 버터 고구마누룽지 요리 레시피

슬기로운 방구석생활, 요리 레시피

찐고구마 활용으로 간식 만들기!
순삭 버터 고구마누룽지

 

오늘의 #오블완 챌린지는

초간편 요리 레시피 소개인데요~

고구마 한 번 찔 때 여러 개 찌다보면

금방 물리고 남게 되는 편인데요.

그럴 때 만들면 좋은 순삭 간식 레시피에요!

 

 

요리 재료마저 초간단하게

맛소금, 찐고구마, 버터

3가지만 있으면 되구요~

 

만드는 방법도 정말 쉬워서

요리 초보인 저도 벌써 두 번이나

만들어 먹은 고구마 누룽지에요 ㅎㅎ

 

 

고구마 누룽지 만드는 방법

1. 먼저 찐고구마를 적당한 두께로 썰어서 종이 호일 위에 펼쳐줍니다.
2. 썬 고구마를 컵이나 수저 등을 활용해서 얇게 눌러줍니다.
3. 소금을 약간 뿌리고 버터를 얹어줍니다.
4. 에어프라이어에 180도 20분 돌려주면 끝!

 

 

요리 레시피에 더해서 팁을 알려드리면

소금은 정말 약간만 흩뿌려주듯이 뿌려줘도

달달한 고구마에 단짠의 느낌을 더해주는

포인트가 되기 때문에 쪼금만 뿌려도 되구요~

 

버터는 전자레인지나 후라이팬에 녹여서

붓으로 발라줄 수도 있구요.

저는 정성이 조금 부족한 타입으로 ㅋㅋ

그냥 썰어서 위에 얹어줬어요!

취향에 따라 방법을 선택해주세요 :)

 

 

찐고구마는 처음 쪘을 때가

가장 맛있는 때라서 그 이후에는

자꾸 손이 안 가게 되고 버리면 아까운데요.

 

이렇게 에어프라이에 돌려주기만 하면

바삭하면서 단짠단짠의 정석인

맛있는 간식으로 변신하니까 너무 좋더라구요~

 

찐고구마 활용 방법 찾으셨던 분들

정말 쉽고 간편한 간식 만들기

요리 레시피니까 꼭 따라해보세요!